明天就是中秋节了安全的股票配资平台，天气有时总与人作对，今年中秋前后赶上连阴天，就连“十五的月亮十六圆”的景致也瞧不见了。中秋不见月光，倒让我这个奔六的60后，格外念起了旧时光。
我小时候家在山里，住的地方海拔800米左右。山里的秋天来得早，中秋时节已透着凉意，山上的“色树”率先红了——这“色树”就是枫树，因秋日里叶片色彩浓艳丰富，村里人便这么叫。一同换了装束的还有杏树、桦树、菜树、落叶松……如今回想，老家的秋哪是“好看”二字能概括的，分明是层林尽染的绚丽画卷。可那时候的我，哪有心思赏这风景？满心只盼着村里宰羊的日子，盼着能喝上一口热乎鲜美的“羊肉”萝卜汤。
那会儿日子清苦，可山里人把八月十五看得重，过节最隆重的仪式，便是宰羊分肉。上世纪六七十年代，哪像现在随时能买到羊肉，一年到头，也就中秋能闻到羊肉味儿。山里人把宰羊的日子选在中秋，藏着老辈人的生活智慧：一来中秋是团圆节，物资匮乏的年月里，一口羊肉能让家家户户都尝着节日的滋味；二来入秋后羊已经吃了一夏天鲜草，到八月已养得膘厚肉嫩，是一年里最鲜美的时候；三来那时没有冰箱，中秋后天气转凉，羊肉能存得久些，也能借这口鲜气，给接下来清苦的秋冬添点盼头。
中秋一大早，村干部就去羊圈挑出三四只最肥的羊，赶到村场院宰杀。我那时候年纪小，听不得羊的叫声，只敢在家等着爸爸提溜着一块带骨的羊肉回来。记得当时羊肉才五六毛钱一斤，可就算这么便宜，谁家也不敢多买，也就买上三五斤。有的人家实在凑不出钱，就先赊着，等年底分红再还上。村里二十多户、一百三四十口人，有时宰了三四只羊，肉还会剩下些，村里就再便宜点分给大家，钱也记着账，年底从分红里扣。
奶奶在村子里会过日子是出了名的，每年青黄不接的时候，村里很多家都断了粮，可我们家从来没有断过顿，即使喝很稀的粥，也不让我们饿着。爸爸刚提溜着羊肉进门，奶奶就忙开了，先把整块的肉剔下来腌进坛子里，这样漫长的冬天里，我们时常能闻到羊肉的香味；再把没多少肉的骨头先下锅煮，咕嘟咕嘟的水声刚响，她又把剔下来的碎肉、羊油剁碎，和提前烫好的萝卜丝做馅，用烫过的棒子面包成菜团子，贴在锅边，再把萝卜块放进骨头汤里炖——那时候，我总忍不住围着灶台转，隔一会儿就想掀锅盖看看，闻着满屋子飘的肉香，连口水都要咽好几回。
终于等到起锅，萝卜炖得软烂，吸足了骨汤的鲜，菜团子贴着锅的一面结着金黄的嘎吱，咬一口又香又韧。一家人围着桌子坐，每人端着一碗“羊肉”萝卜汤，虽说汤里基本见不到羊肉，可那股子鲜劲，足够让我记一整年。那时候不懂什么是幸福，只知道这碗汤、这个节，让心里暖烘烘的。
如今日子好了，羊肉早不是中秋的专属，饭桌上的菜摆得满满当当，可我总想起小时候山里那锅飘着香的“羊肉”萝卜汤。中秋傍晚抬头看月亮，还是小时候那样圆，可最亲近的人有的已经不在身边。“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全”，小时候不懂苏轼这首词的意思，如今才算懂了：那些留在记忆里的中秋片段，那些没来得及多陪的人、没说够的话，都成了月光里最温柔的念想。
其实仔细想想，过去的苦哪是真的苦？缺衣少食的日子里，一口“羊肉”萝卜汤就能填满期待，一家人围坐的温暖就能抵过清贫。现在的日子甜，可若没有当年的“苦”做衬，也尝不出如今甜的珍贵。团圆从不是永远聚在一起，而是想起那些旧时光、那些人时，心里能泛起一阵暖——就像小时候那碗“羊肉”萝卜汤，哪怕过了几十年，再想起时，依旧能回味最初的香甜。这份甜，是苦日子里结出的果，也是往后岁月里，最珍贵的念想。
记 者：石金虎编 辑：匡智臻
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